Desert bun de te lingi pe degete: prăjitură cu nucă și cremă de caramel
Ce-ai spune dacă ai putea să faci o prăjitură absolut delicioasă în mai puțin de o oră pentru întreaga familie? Este vorba de o rețetă de prăjitură cu nucă și cremă de caramel, pe care suntem sigure că cei mici te vor ruga să le-o mai pregătești, după ce o vor gusta prima dată. Iată ce pași trebuie să urmezi pentru aceasta!
Ingrediente pentru prăjitură cu nucă și cremă de caramel:
2 căni cu zahăr
3/4 cană de cacao
1 cană cu ulei vegetal
4 ouă mari
1/4 cană cu lapte
1 1/2 căni cu făină
1 linguriță de sare
1 linguriță de praf de copt
1 cană cu fulgi de ciocolată
1 cană cu nuci/alune/arahide tocate
400 grame de caramele
1 cană cu lapte condensat
4 pași pentru a prepara prăjitură cu nucă și cremă de caramel:
1. Într-un castron mare, se amestecă zahărul, cacaoa, uleiul, ouăle și laptele. Se combină făina, sarea și praful de copt într-un alt bol, adăugând treptat amestecul de ou până la omogenizare. Se adaugă și fulgii de ciocolată și jumătate de cană de nuci.
2. Se adaugă două treimi din aluat într-un vas uns cu puțin ulei în prealabil. Se lasă la cuptorul încălzit la 176 grade Celsius, timp de 12 minute.
3. Între timp, într-o cratiță mare, se încălzesc caramelele și laptele condensat la foc mic, până când caramelele sunt topite. Se toarnă peste stratul de prăjitură gătit. Se presară și nucile rămase.
4. Se toarnă și aluatul rămas peste stratul de caramel și se amestecă ușor cu un cuțit. Se lasă la cuptor pentru 35-40 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul prăjiturii iese cu firimituri umede. Se lasă să se răcească, după care poate fi servită.
O altă rețetă de desert de nerefuzat poți găsi aici: Cheesecake cu căpșune fără coacere
Și nu uita să ne dai un like pe Facebook, dacă nu ne-ai dat deja, pentru a fi la curent cu ce scriem și gătim! 
The post Prăjitură cu nucă și cremă de caramel appeared first on Totul Despre Mame.