Una dintre cele mai simple și bune rețete de desert care există: cheesecake fără zahăr și fără coacere
Nu trebuie să îți petreci o zi întreagă în bucătărie cu o rețetă scrisă pe șase pagini în față pentru a prepara un desert deliciosi! Mai jos vei găsi o rețetă simplă, sănătoasă, care se prepară ușor și care nu conține zahăr, fiind preparat cu îndulcitor natural Green Sugar – cu zero calorii și zero indice glicemic, recomandat inclusiv diabeticilor.
În plus, această rețetă delicioasă se prepară fără să dai drumul la cuptor. Iată, pas cu pas, cum obții cel mai bun cheesecake fără zahăr:
Ingrediente pentru cheesecake fără zahăr și fără coacere: o rețetă simplă și delicioasă
2 pachete de biscuiți digestivi
11 linguri de unt nesărat, topit
2 linguri Green Sugar – îndulcitor natural din stevia
800 g de bânză proaspătă dulce, la temperatura camerei
1/4 ceașcă de suc de lămâie
1 linguriță de extract de vanilie
3 pași pentru a prepara acest delicios cheesecake fără zahăr
1. Blatul: se pun biscuiții într-un bol de mărime medie, care apoi se zdrobesc până când aceștia capătă o textură grunjoasă și apoi presară deasupra lor îndulcitorul natural. Adaugă untul și amestecă până când compoziția se omogenizează.
2. Compoziția: cu ajutorul unui mixer manual setat la viteză medie, bate brânza proaspătă până când devine cremosă. Încorporează, câte puțin, sucul de lămâie și vanilia. Odată compoziția formată, toarn-o peste blatul din biscuiți și întinde-o ușor, cu o spatulă.
3. Acoperă cheesecake-ul cu o folie din plastic și lasă-l la frigider până când se întărește compoziția. Poți decora cu felii de capșune, cu nuci pecan sau fulgi de ciocolată neagră, după preferințe.
Materialul video de mai jos explică pas cu pas rețeta de cheesecake fără zahăr:
Dacă sunteți amatori de rețete sănătoase, vă recomandăm și:
Rețetă simplă și sănătoasă de bomboane raw cu avocado
Tort vegan fără zahăr, cu unt de arahide
Nu uitați să ne dați un like pe Facebook, dacă nu ne-ați dat deja, pentru a fi la curent cu tot ce gătim!
The post Cheesecake fără zahăr și fără coacere: o rețetă delicioasă appeared first on Totul Despre Mame.